Le Café

L’Instant
Un matin qui commence sans bruit. Le regard encore flou, l’odeur du café qui monte, enveloppe, rassure. Le cookie Café, c’est cette parenthèse intensément aromatique, un réveil des sens tout en élégance. Un cookie pour ceux qui aiment commencer fort… ou finir en beauté.
Saveurs & Texture
La première bouchée révèle une attaque franche et veloutée de café fraîchement moulu, infusé avec justesse dans la pâte. Puis vient le chocolat noir de créateur, puissant et fondant, qui prolonge l’arôme sur une note presque tannique. La texture, moelleuse et légèrement croquante en surface, équilibre rondeur et intensité sans jamais saturer le palais.
Pourquoi on l’adore
Parce qu’il parle à l’adulte en nous, à ceux qui aiment les goûts francs, mais sans amertume. Ce cookie a la maturité d’un bon espresso et l’élégance d’un dessert de chef. Il réveille, accompagne, rassure — c’est un cookie qui a du caractère, sans jamais hausser la voix
Idéal pour…

• Accompagner un ristretto ou un thé noir corsé
• Terminer un repas avec panache, sans sucre en trop
• Offrir un clin d’œil élégant aux amateurs de café
• S’octroyer une pause dense et contemplative