Hibiscus

L’Instant
Un cookie qui éveille les sens, surprend, et laisse une empreinte florale en bouche. Hibiscus, c’est une balade en fin d’après-midi, entre lumière dorée et douceur acidulée. Une bouchée, et le temps suspend son vol : on s’imagine dans un salon feutré, une tasse de thé fumant à la main, le regard qui s’évade.
Saveurs & Texture
La première note est suave, le chocolat blanc fond doucement, presque voluptueusement. Puis vient l’hibiscus, délicat mais présent, qui apporte une pointe acidulée et florale. Le contraste est subtil, élégant, et parfaitement équilibré. La texture ? Fondante au centre, légèrement croustillante sur les bords, avec une longueur en bouche inattendue.
Pourquoi on l’adore
Parce qu’il ose sortir des sentiers battus. L’hibiscus sublime le chocolat blanc en lui apportant fraîcheur et personnalité. C’est un cookie poétique, qui parle à ceux qui aiment les saveurs fines, les infusions de caractère, les desserts à fleur de peau.
Idéal pour…

• Les amateurs de thés floraux et d’accords originaux
• Une pause sucrée avec une touche d’exotisme
• Offrir un cookie qui change, qui interpelle, qui raconte une histoire
• Ceux qui pensent que la gourmandise peut aussi être délicate et surprenante